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Acciughe del Cantabrico

Sapidità profonda, lusso essenziale del mare.

L'ingrediente
Le acciughe del Cantabrico sono carnose, sapide e ricche di umami. Il loro gusto intenso è bilanciato da una sorprendente delicatezza.
La provenienza

PESCA STAGIONALE, LAVORAZIONE ARTIGIANALE LENTA.

Pescate nelle acque fredde dell'Oceano Atlantico nord-orientale, esaltano in ogni filetto il lusso essenziale del mare che si fa portavoce di un’eccellenza vera, riconosciuta a livello internazionale.

PESCA STAGIONALE, LAVORAZIONE ARTIGIANALE LENTA.
PICCOLE MA PROTAGONISTE ASSOLUTE.
Curiosità

PICCOLE MA PROTAGONISTE ASSOLUTE.

Bastano poche acciughe per trasformare un panino. Perfette con burro, pomodoro o verdure amare, creano contrasti intensi. Ricche di nutrienti, sono ideali anche in diete equilibrate. Un ingrediente che amplifica ogni sapore con precisione e carattere.

(*) Prodotto congelato all’origine.

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* Ogni ristorante ha la sua offerta specifica.

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