Filets de thon
Saveur de la mer, élégance et légèreté.
LA MÉDITERRANÉE, ENTRE PÊCHE, SAISONS ET TRAÇABILITÉ.
Les filets de thon appartiennent à un groupe qui comprend des espèces telles que le thon germon. Les activités de pêche côtière mettent en valeur une ressource saisonnière et identitaire de la Méditerranée. La filière dépend de l’espèce et de la zone de capture déclarée, tandis que la traçabilité et les informations obligatoires accompagnent le produit jusqu’à la table, en préservant sa fraîcheur et sa qualité, avec élégance.
FRAÎCHEUR MARINE, LÉGÈRETÉ ET CARACTÈRE GOURMET.
Leur chair ferme apprécie les ingrédients frais et lumineux : citron, tomate, câpres, olives, légumes croquants et crèmes légères. Ils sont naturellement exempts d’amidon lorsqu’ils sont préparés sans ajout, tandis que les oméga-3 renforcent leur profil nutritionnel. Dans le panino, ils deviennent une note marine élégante, capable d’accompagner les assaisonnements méditerranéens sans perdre leur personnalité ni leur fraîcheur, à chaque bouchée, avec élégance et légèreté.
(*) Produit surgelé à l’origine.
GOÛTEZ-LES DANS NOS RESTAURANTS.
