Salame Milano
Icona meneghina dal carattere gentile e persistente.
DALLA TRADIZIONE LOMBARDA AL MONDO INTERO.
Nato a Rho nel XIX secolo, il salame Milano racconta una storia di innovazione e identità. Creato per essere prodotto tutto l’anno, la preparazione segue ancora oggi una ricetta tramandata con carne di suino italiano, pepe nero e una stagionatura di 80 giorni. Simbolo dell’emigrazione italiana, ha portato il sapore di casa oltreoceano, diventando ambasciatore autentico della cultura gastronomica milanese.
EQUILIBRIO PERFETTO TRA GUSTO E LEGGEREZZA.
La sua pasta fine lo rende unico tra i salami italiani, con una percezione più elegante e meno grassa. Perfetto con pane caldo e burro, ma sorprendente con note acidule o vegetali croccanti. Ideale anche per chi cerca gusto senza eccessi, è uno degli ingredienti più versatili nel panorama dei panini gourmet contemporanei.
(*) Prodotto congelato all’origine.
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