CANTABRICO
Intensité marine entre salinité profonde et onctuosité enveloppante
- Anchois de Cantabrie
- Mozzarella fior di latte fondue
- Roquette
- Citron
- Poivre
ANCHOIS DE CANTABRIE, MOZZARELLA FIOR DI LATTE ET ROQUETTE. UN SOUFFLE MARIN EUROPÉEN
Les Anchois de Cantabrie sont réputés pour leur chair ferme et leur saveur raffinée, préparés avec soin afin de préserver un équilibre parfait entre intensité et finesse. La Mozzarella fior di latte fondue apporte une onctuosité lactée qui adoucit leur caractère salin, tandis que la Roquette ajoute une agréable note végétale légèrement amère qui apporte fraîcheur et contraste. La composition est volontairement épurée, où chaque ingrédient remplit une fonction précise. Cantabrico est un sandwich gourmet au caractère affirmé, sophistiqué dans sa simplicité.


CITRON ET POIVRE. UNE FRAÎCHEUR VIVE ET PERSISTANTE
Le Citron sublime la salinité des Anchois de Cantabrie, tandis que le poivre apporte une subtile profondeur aromatique. Ensemble, ils créent une finale vibrante et parfaitement équilibrée, où chaque bouchée reste vive et expressive. Cantabrico séduit par son intensité, sa précision et son élégance naturelle.
(*) Produit surgelé à l’origine.
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