Stracciatella
Une fraîcheur crémeuse au cœur italien.
UNE TRADITION FROMAGÈRE CRÉATIVE.
À l’origine, la Stracciatella est née de la réutilisation de pâte filée associée à de la crème. Une solution ingénieuse devenue une excellence gastronomique. Aujourd’hui, elle est produite selon des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur le lait frais, la crème et le sel d’origine italienne, ainsi que des procédés rapides qui préservent toute sa fraîcheur.
UNE POLYVALENCE SURPRENANTE ENTRE SUCRÉ ET SALÉ.
Parfaite sur une pizza, dans les panini ou avec des légumes grillés, la Stracciatella surprend également dans des associations sucrées avec du miel ou des fruits. Son onctuosité équilibre les ingrédients savoureux et intenses. Riche et fraîche, elle est idéale pour celles et ceux qui recherchent goût et légèreté, transformant chaque recette en une expérience gourmet élégante et contemporaine.
(*) Produit surgelé à l’origine.
GOÛTEZ-LES DANS NOS RESTAURANTS.
