MASTERAGO
Le triomphe des fromages dans une création végétarienne d’auteur
- Brie fondu
- Fromage de chèvre au lait de vache au vin blanc
- Fontina AOP fondue
- Poire
- Roquette
- Sauce cocktail
- Citron
- Poivre
BRIE FONDU, FONTINA AOP FONDUE ET FROMAGE DE CHÈVRE AU LAIT DE VACHE AU VIN BLANC. L'EXCELLENCE FROMAGÈRE EUROPÉENNE
Le Brie fondu enveloppe le palais d'une douce onctuosité, tandis que la Fontina AOP fondue apporte une profonde richesse umami. Le Fromage de chèvre au lait de vache au vin blanc apporte fraîcheur et une agréable acidité qui équilibre parfaitement l'ensemble. Ces trois fromages composent une harmonie parfaitement maîtrisée, où chacun exprime pleinement sa personnalité. Le pain accompagne la dégustation avec discrétion, laissant chaque nuance aromatique s'exprimer naturellement. Masterago est un hommage gourmet à la grande tradition fromagère européenne, revisitée dans un esprit contemporain.


POIRE, ROQUETTE, SAUCE COCKTAIL, CITRON ET POIVRE. UNE HARMONIE DYNAMIQUE
La Poire apporte une douceur naturelle, la Roquette rafraîchit le palais, le Citron apporte de l'éclat, la Sauce cocktail offre une onctuosité délicate et le poivre vient parfaire l'ensemble avec une élégante profondeur aromatique. Chaque ingrédient joue un rôle précis dans une progression gustative fluide et harmonieuse. Le résultat est un sandwich qui évolue à chaque bouchée tout en conservant équilibre et légèreté. Masterago séduit par sa capacité à réunir complexité et remarquable clarté des saveurs.
(*) Produit surgelé à l’origine.
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